Grande attenzione per la sostenibilità

Impegnati a salvaguardare il bene ambientale

Come azienda familiare giunta alla sesta generazione, siamo guidati da una profonda consapevolezza del rispetto per la natura. Ambiente e clima influenzano direttamente la viticoltura. Per questo portiamo avanti con coerenza la nostra iniziativa di sostenibilità, le cui basi sono state poste già dai nostri antenati.

Johann Tiefenbrunner_Costruttore centrale idroelettrica_1910

Energia

Energia idroelettrica

Nel 1910 Johann Tiefenbrunner dimostrò grande lungimiranza costruendo una propria centrale idroelettrica. Con un dislivello di circa 190 metri e una turbina a un getto, l’impianto raggiungeva una potenza fino a 85 kWh. Oltre a coprire il fabbisogno aziendale, fino agli anni Quaranta forniva energia anche ai comuni limitrofi di Cortaccia e Magrè.

Nel 2001 l’impianto storico è stato affiancato da una centrale moderna con tecnologia a doppio getto, regolazione idraulica e monitoraggio elettronico, per una potenza massima di 100 kWh.

Portiamo così avanti oltre un secolo di produzione energetica autonoma – evoluta dal punto di vista tecnico, ma fedele nei principi.

ENERGIA

Impianto fotovoltaico

Con lo sviluppo dell’azienda è aumentato anche il fabbisogno energetico. Nel 2024 e nel 2026 abbiamo ampliato la produzione installando due impianti fotovoltaici, affiancando così alla forza dell’acqua una seconda fonte rinnovabile affidabile.

Oggi oltre il 97 % del nostro fabbisogno elettrico proviene da energia rinnovabile prodotta internamente – dall’acqua e dal sole.

La combinazione dei due sistemi garantisce un approvvigionamento stabile e in larga parte indipendente durante tutto l’anno, riducendo significativamente la nostra impronta di carbonio e ponendo le basi per una produzione responsabile nel lungo periodo.

Responsabilità

Viticoltura sostenibile e collaborazione con i viticoltori

Circa un terzo delle nostre uve proviene da vigneti di proprietà, mentre i restanti due terzi sono conferiti da circa 58 piccoli viticoltori dell’Alto Adige. Molti coltivano in media un ettaro di vigneto, spesso come attività secondaria e da generazioni all’interno della stessa famiglia.

La sostenibilità è quindi per noi una responsabilità condivisa all’interno di questa struttura territoriale consolidata.

Nei nostri vigneti rinunciamo ai diserbanti chimici, favoriamo la fertilità del suolo attraverso l’inerbimento mirato e adottiamo una potatura rispettosa della pianta per prolungare la vita delle viti.

Con i viticoltori che collaborano con noi manteniamo rapporti di lunga durata. Consulenza tecnica, criteri qualitativi chiari e dialogo continuo costituiscono la base per uno sviluppo sostenibile in armonia con la tradizione regionale.

Arieggiamento del terreno_ogni seconda fila

„Sostenibilità significa avere a cuore le generazioni future, in tutto quello che facciamo.“

HERBERT TIEFENBRUNNER

SQNPI - certificazione nazionale

La sostenibilità resa misurabile

A partire dall’annata 2025, una selezione dei nostri vini porterà il marchio SQNPI – Sostenibilità Alto Adige.

La certificazione verifica annualmente criteri ambientali, economici e sociali lungo l’intera filiera produttiva – dal vigneto all’imbottigliamento.

Per i nostri vigneti, SQNPI conferma pratiche già consolidate da anni. Allo stesso tempo offre un quadro chiaro e verificabile anche ai viticoltori che collaborano con noi, accompagnandoli in un percorso di miglioramento graduale verso standard di sostenibilità ben definiti.

In questo modo rendiamo il nostro impegno trasparente e ci vincoliamo a un miglioramento continuo nella gestione responsabile delle risorse e del paesaggio.

Non consideriamo SQNPI come un traguardo definitivo, bensì come un percorso di sviluppo condiviso – all’interno della nostra azienda così come nella collaborazione con i viticoltori che lavorano con noi.

>> Vini Alto Adige Agenda 2030