Vigna AU Chardonnay Riserva
3. Januar 2015
Blauburgunder Riserva Selektion LINTICLARUS Südtirol DOC Rotwein Weingut Tiefenbrunner
LINTICLARUS Blauburgunder Riserva
30. Januar 2015

TOREN Cabernet Sauvignon Riserva

Südtirol DOCtiefenbrunner vigna grosses gewaechs grand cru

Weinbeschreibung: In der Linie Selection VIGNA ist unser Vigna TOREN Cabernet Sauvignon Riserva ein kräftiger, fein strukturierter und ausgeglichener Wein von dunklem Granatrot. Sein komplexes Bouquet verführt anfänglich zur Wahrnehmung einer würzigen Tabaknote, die dann nach und nach von fruchtigen Nuancen von Cassis und Preiselbeere abgelöst wird. Er verfügt über eine frische, rassige Säure und ein ausgeprägtes reifes und weiches Tannin, ist intensiv im Gaumen und anhaltend im Abgang.

Speiseempfehlung: Wildgerichte, Steaks und Roastbeef, gereifter Käse

Serviertemperatur: 17 – 18 °C

Reifepotential: 15 Jahre und mehr

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