Unsere Familie bewirtschaftet insgesamt 25 Hektar eigene Weinberge in Entiklar, Kurtatsch und Margreid, die sich über Höhenlagen von 210 bis 1.000 Metern erstrecken. Ergänzt werden diese durch die Trauben von rund 58 Südtiroler Weinbaufamilien, die insgesamt etwa 60 Hektar Rebfläche bewirtschaften. Unsere Zusammenarbeit basiert auf langfristigen Partnerschaften, die teilweise bereits über Generationen bestehen und kontinuierlich durch neue Weinbaufamilien ergänzt werden. So können wir für jede Rebsorte die geeignetsten Lagen auswählen und gleichzeitig die kleinstrukturierte Weinbaulandschaft Südtirols bewahren. Unsere Partner arbeiten nach klar definierten Qualitätsstandards und werden von unserem Team während des gesamten Vegetationsjahres begleitet. Diese enge Zusammenarbeit erfordert ein tiefes Verständnis der Natur sowie fundiertes Wissen über das Zusammenspiel von Boden, Klima und Rebsorte.