Lagrein Selektion TURMHOF autochthone Rebsorte Südtirol DOC Rotwein Weingut Tiefenbrunner
TURMHOF Lagrein
30. Mai 2015
MERUS Weißburgunder DOC Südtirol Weißwein Weingut Tiefenbrunner
MERUS Weissburgunder
20. Juni 2015

TURMHOF Cabernet Sauvignon

Südtirol DOC

Weinbeschreibung: Granatrot ist die Farbe dieses Cabernet Sauvignon, der mit einem feinen Bouquet von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und schwarzem Pfeffer überzeugt. Im Gaumen zeigt er sich voll und breit mit gut eingebauten Tanninen, die ihm Kraft und Struktur verleihen. Der reiche, volle Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen unterstreicht den harmonischen nachhaltigen Abgang.

Anbaugebiet: Nach Südost ausgerichtete Hanglagen in Kurtatsch (230 – 320 m ü.d.M.)

Speiseempfehlung: Schweine-, Kalb- und Rindfleisch, Lamm, Geflügel, Ente, Wild, Käse

Serviertemperatur: 17 – 18 °C

Reifepotential: 5 – 7 Jahre

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