Südtirol DOC
Weinbeschreibung: Der leuchtend hellgelbe Chardonnay mit schimmernd grünen Reflexen überzeugt mit einem angenehmen, sortentypischen Wiesenblumenaroma, das sich an exotische Früchte anlehnt. Er ist leicht würzig, gut strukturiert, voll im Mund und gibt sich nachhaltig im Abgang.
Anbaugebiet: Hanglagen in Kurtatsch (250 – 400 m ü.d.M.) und Lagen in der Talsohle von Margreid (210 m ü.d.M.)
Speiseempfehlung: Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch, Risotto, Käsenocken
Serviertemperatur: 10 – 12 °C
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