Südtirol DOC
Weinbeschreibung: Dieser granatrote, violett nuancierte Cabernet Merlot bietet ein komplexes Bouquet, das an Trockenfrüchte, Kirschen und Lakritze erinnert. Dieser elegante Wein zeigt sich im Gaumen rund, geschmeidig und mit einer angenehmen Säure. Im Abgang ist er kraftvoll und anhaltend. Dieser Wein besitzt ein besonders gutes Reifepotential.
Anbaugebiet: Tallagen in Margreid und nach Südost ausgerichtete Hügellagen in Kurtatsch (210 m – 380 m ü.d.M.)
Speiseempfehlung: Wild, Fleischgerichte, Hartkäse
Serviertemperatur: 17 – 18 °C
Weinbriefe
