Alto Adige DOC
Caratteristiche: Giallo paglierino con sfumature color sabbia, questo Pinot Grigio si presenta con un bouquet floreale di erbe aromatiche e frutta matura, pera, pesca e melone. L’affinamento in botte grande si rispecchia nel corpo rotondo e nel finale elegante e cremoso.
Ubicazione: Vigneti a sud di Magrè e pendii esposti a sud/sudest di Cortaccia (210 – 350 m s.l.m.)
Abbinamenti: Primi piatti, pietanze di pesce, specialità altoatesine
Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12 °C
Potenziale di invecchiamento: fino a 5 anni
Schede tecniche
