Alto Adige DOC
Caratteristiche: Lo Chardonnay, di colore giallo chiaro brillante con riflessi verdini, convince piacevolmente al naso con i sentori tipici del vitigno e note di fiori dicampo che sfumano nella frutta esotica. Leggermente sapido e ben strutturato regala un sorso pieno ed un finale persistente.
Ubicazione vigneti: Vigneti in collina a Cortaccia (250 – 400 m s.l.m.) e nella piana a Magrè (210 m s.l.m.)
Abbinamenti: Pesce, frutti di mare, carne bianca, risotti, gnocchi di formaggio altoatesini
Temperatura di servizio consigliata: 10 – 12 °C
Schede tecniche
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