Decanter - Ian D'Agata

Für das renommierte Decanter-Magazin stellt Weinkritiker Ian D’Agata die 20 besten italienischen Weißweine vor – darunter auch den Feldmarschall von Fenner, der als einer der besten Müller-Thurgau der Welt für Eleganz, Würze und großes Alterungspotenzial steht.

„Wer glaubt, dass der Müller-Thurgau keinen Weltklasse-Wein hervorbringen kann, ist entweder ein Weinsnob oder hat schlichtweg noch keinen guten probiert. Tiefenbrunners Feldmarschall zeigt eindrucksvoll, was man dabei verpasst. Zwischen den über 22.000 Müller-Thurgau-Reben sind rund 500 Stöcke Kerner eingestreut – doch das sei Nebensache. Der Weinberg, gepflanzt auf einem kalk- und lehmhaltigen Hochplateau in rund 1.000 Metern Höhe, erklärt die messerscharfe Säure, die Reinheit und die Frische des Weins. Neben einem der wohl schönsten Etiketten der Weinwelt bietet der Feldmarschall ein breites Spektrum an würzigen Noten von Jasmin, Salbei und weißem Steinobst, unterlegt von Anklängen an nassen Schiefer, und überzeugt durch ein herausragendes Reifepotenzial. Etwa 30 % des Volumens reifen in großen, gebrauchten Eichenfässern. Der Jahrgang 1979 zählt zu den größten Weißweinen, die je in Italien erzeugt wurden.“