Südtirol DOC
Weinbeschreibung: Dieser Wein schöpft das volle Potential der Rebsorte Vernatsch aus. Er leuchtet in hellem Rubinrot und erlaubt einen feinfruchtigen, wein-intensiven Duft nach Marzipan mit einem Hauch Bittermandeln. Der Vernatsch zeigt sich harmonisch rund mit leichten Gerbstoffen und bietet mit seiner angenehmen Frische zu jeder Gelegenheit einen exzellenten Trinkgenuss.
Anbaugebiet: Süd und Südost Hügellage in Entiklar (240 – 350 m ü.d.M.)
Speiseempfehlung: Vorspeisen, Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Speck, milder Käse
Serviertemperatur: 12 – 14 °C
Reifepotential: 3 – 5 Jahre
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