The Somm Journal

The Somm Journal, uscita agosto/settembre 2017

Allyson Gorsuch scrive nella rivista Südtirol Style della risucita cena organizzata dal Consorzio Vini Alto Adige ed il Somm Journal. La cena si é svolta con 25 invitati ed un menu a piú portate, accompagnate da vini scelti altoatesini. Che dire: i vini accompagnano e risaltano al meglio le pietanze! L’editore e la redattrice capo, Meredith May, scrivono del nostro

TURMHOF Pinot Nero 2015
“Al naso note di cannella e the rosso, rabarbaro piccante e lamponi con note speziate di buccia della “mela McIntosh“, note finali di terra e tannini talcosi.”