FELDMARSCHALL – Il nostro vigneto a 1.000 m
Ubicazione vigneto: Hofstatt, Favogna di Sotto, frazione di Magrè sulla Strada del Vino
Altitudine s.l.m.: ca. 1.000 m
Estensione vigneto: 3,0 ha
Il vigneto lsi estende a 1.000 metri di quota sull’altipiano di Favogna, su un declivio quasi pianeggiante rivolto a sud. Il massiccio della Parete Rossa lo protegge bene dai venti da nord.
Le caratteristiche del suolo: In alcuni punti la profondità del suolo arriva a due metri, ma per lo più oscilla fra i 40 ed i 50 cm. Il colore rosso intenso della terra è dato da una roccia morenica eterogenea di origine glaciale. Negli strati intermedi prevale la sabbia con limo e argilla, punteggiata di marmo bianco e di numerosi massi erratici di porfido e granito. Negli strati quelli più profondi si trovano invece dolomia e calcare.
Gli effetti del suolo sul vino: L’alto tenore salino del terreno favorisce la formazione di aromi fruttati ed erbosi molto particolari che fanno del Vigna FELDMARSCHALL VON FENNER un Müller-Thurgau davvero inconfondibile.
49 % sabbia
42 % limo
09 % argilla
+ marmo, porfido, granito e dolomia
