Food & Wine – Mai 2018
10. Juli 2018
inbibe.com
30. August 2018

falstaff WEINGUIDE 2018/19

Die neue Ausgabe des falstaff  WEINGUIDE ist ab sofort erhältlich!

Othmar Kiem verkostet und bewertet 50 Südtiroler Weingüter mit 310 Weinen. Mit einer Gesamtbewertung von 4 ★★★★ gehören wir zu den „Erzeugern von konstant herausragender Qualität: ein Betrieb mit einer Bedeutung, die über die Grenzen des Landes hinausreicht. Produziert hochklassige Weine, die auch international wahrgenommen werden“.

94 Punkte | RACHTL Sauvignon Blanc Riserva 2015
länzendes Grüngelb. Verwobene Nase, eröffnet mit Noten nach grünem Pfirsich und Salbeiblättern, feine Holunderblüten, klar. Rassige, gut eingebundene Säure am Gaumen, feine Noten nach Stachelbeere und Tomatenblätter, salzig und lange.

94 Punkte | Vigna AU Chardonnay Riserva 2015
Leuchtendes, intensives Strohgelb. Eröffnet in der Nase mit prägnanten Noten nach Feuerstein, dann feine tropische Frucht, im Hintergund nach Kapern. Am Gaumen cremig und verwoben, baut sich satt auf, salzig-mineralischer Nerv, fein und sehr lang anhaltend.

93 Punkte | FELDMARSCHALL VON FENNER Müller-Thurgau 2016
Funkelndes Strohgelb mit leichtem Grün. Intensive Nase, sehr ansprechend, duftet nach Grapefruit, etwas grünem Mango, Bergamotte und Feuerstein. Am Gaumen viel präsente, frische Frucht, breitet sich schön aus. Saftig präsente gut eingebundene Säure, funkelt, langer Nachhall.

93 Punkte | LINTICLARUS CUVÉE Riserva Cabernet-Merlot 2015

92 Punkte | LINTICLARUS Lagrein Riserva 2015

90 Punkte | LINTICLARUS Pinot Noir Riserva 2015

>> Auszug aus falstaff WEINGUIDE 2018/19
>> Zum Artikel im Falstaff Magazin Ausgabe Juli/August 2018